Select Page

KAKO SE JE NAŠA PRAVLJICA PRIČELA …

Ob tem, ko se mi je domača govedina skupaj z vrtninami počasi pokuhavala, preko štiri ure; sem na rahlo popražil por, mu dodal koromač ter skupaj z njima podušil zrel paradižnik, ob dodatku česna in zelišč se je to kuhalo še dobri dve uri; medtem sem na našem čarobnem vrtu nabral bučke in korenje ter tako sestavil 3 juhe, ki sedaj stojijo pred vami!

🥩DOMAČA GOVEJA JUH´CA
🍅HLADNA PARADIŽNIKOVA JUH´CA
🥒JUH´CA ČAROBNI VRTIČEK


OD KJE VSE TE IDEJE…?

…sem Klemen Lampič, verjetno se me spomnite kot tekmovalca v predzadnji sezoni Masterchefa. Želim vam na kratko predstaviti povsem nov kulinarični projekt, ki se ga lotevava z ženo Saro.

Po tem, ko je letošnje leto dodobra premešano in »drugačno«sem tudi sam, kar nekaj časa razmišljal, kako se prilagoditi dani situaciji in spremembam na trgu. Tako se je rodila ideja o domačih, naravno pasteriziranih izdelkih, ki bi jih kupcu ponudili preko trgovinskih polic.

Po tem, ko sem bil v gostinstvu prisoten 20 let in sem lansko leto svoje izkušnje obogatil še v oddaji MasterChef, sem se dodobra zasidral v kuhinji. Razmišljanje je potekalo v tej smeri. V smeri kulinarike. Ker sem rojen in vzgojen na vasi sem imel odgovor praktično na domačem vrtu. Tako sem se ob podpori žene, podal v proizvodnjo domačih butičnih izdelkov, ki jih bova predstavljala pod blagovno znamko DOMMMAČE.


NIKOLI SAM!

Pod skrbnim očesom partnerke Sare Lampič, ki v najini zgodbi skrbi za podobo, socialne medije in stike z javnostjo, pa poskrbiva, da boste na tekočem z vsemi novitetami.

Z vrhunsko fotografijo in kompozicajami bo še naprej skrbela, na začetku, za privlačen videz izdelkov in kasneje, verjamemo, da tudi za stilsko opremljene trgovinske police!

Smo podjetje v nastanju, ki pod taktirko kuharskega mojstra Klemena Lampiča ustvarja čudovite, okusne DOMMMAČE izdelke, narejene po tradicionanih postopkih in zgolj z začimbami, ki so v slovenski kuhinji prisotne že vrsto let (sol, poper, lovor, kumina, majaron …).

Tako smo, kot prvi pri nas*, ustekleničili DOMMMAČO GOVEJO JUH’CO, kateri sva dodala še dve čudoviti spremljevalki z okusi paradižnika in bučk ter korenja. Za popolnost ponudbe, pa odkrivamo tudi segment enolončnic, s prvima zvezdama DOMMMAČ PASULJ in DOMMMAČ GOVEJ GOLAŽ.

*opravljena lastna raziskava

VSI NAŠI IZDELKI SO BREZ GLUTENA (MOKE) IN LAKTOZE (MLEKA),NARAVNO PASTERIZIRANI IN BREZ KONZERVANSOV!

 

Za nakup ali informacije o večjih nakupih smo vam na voljo vse dni v tednu na telefonu 070490904

Ekipa Dommmače